Стильное городское гастробистро «Мрамор» — идеальное место для неспешных завтраков, деловых обедов или вечерних встреч. Меню представляет собой авторскую интерпретацию европейской и русской кухни: как всем знакомые классические позиции, так и неожиданные сочетания вкусов. Винная карта включает не только собрание европейских вин, но и фирменные коктейли и разнообразные сорта пива.
В «Мраморе» для Вас готовит профессиональная команда поваров во главе с шеф-поваром. Благодаря открытой кухне гости ресторана могут не только наслаждаться тончайшими ароматами готовящегося блюда в ожидании своего заказа, но и наблюдать за виртуозной и слаженной работой поваров.
Завтраки
Запланировав деловую встречу или насыщенную культурную программу, начните день с чашечки кофе и вкусного завтрака в гастробистро «Мрамор».
К услугам гостей большой ассортимент закусок и блюд: воздушные хрустящие круассаны, пышные сырники или запеканка, рыбные и мясные нарезки, ассорти сыров и свежих сезонных фруктов, выпечка и каша, горячие мясные закуски, овощи, разнообразные хлопья и мюсли, джемы, сыры, йогурты. Из напитков предлагаются минеральная вода, молоко (в том числе растительное), фруктовые соки, кофе и чай. На открытой кухне наши повара приготовят для вас глазунью или омлет с различными добавками.
Для гостей, придерживающихся правильного питания, предлагается большой выбор свежих фруктов и овощей, каша на воде, мюсли, к которым можно добавить растительное молоко. Также на открытой кухне можно заказать омлет из белков.
Для тех, кто предпочитает индивидуальные традиционные завтраки a la carte, предусмотрено специальное меню завтраков.
Завтрак сервируется в гастробистро «Мрамор» с 7:00 до 10:30 по будням и до 11:00 по выходным.
Бизнес-ланч в формате сет-меню с 12:00 до 15:00 в будние дни, кроме праздничных.
7:00 – 23:00 (ежедневно)
Модный лобби-бар Арбат Лаундж с уютным дизайном, вдохновленным историей и атмосферой знаменитой улицы Арбат, предлагает широкий выбор винной карты, авторских напитков и разнообразие легких закусок. В меню представлены сэндвичи, различные закуски и снэки, включая вегетарианские блюда.
Арбат - идеальное место, чтобы встретиться с друзьями, коллегами или партнерами или просто перекусить и расслабиться после насыщенного дня. Для гостей, которые хотят окунуться в ночную жизнь города, наши профессиональные и внимательные бармены предложат авторские коктейли и аперитивы.
11:00 – 23:00 (ежедневно)